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Domaine Berta-Maillol
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Domaine Berta-Maillol
  • Concours des vins des vignerons indépendants 2020 : Médaille d'or

Domaine Berta-Maillol

TRADITIONNEL 2002 Nouvelle étiquette
Banyuls AOP
Rouge 2002
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Rewards Concours des vins des vignerons indépendants 2020 : Médaille d'or
Pays France
Region Languedoc-Roussillon
Appellation Banyuls
Cuvée TRADITIONNEL 2002 Nouvelle étiquette
Color Rouge
Vintage 2002
Grape variety Grenache
Alcohol 17%
Content 75 cl (Bottle)

Wine making

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Pressurage, Pigeage fréquent, Macération pré fermentaire à froid, Mutage sur grains, Eraflage. Mise en bouteille manuelle, Bouchon traditionnel en liège, Elevage selon méthode ancestrale.

Appareance

Couleur topaze, intense, reflets tuilés.

Nose

Complexe, fumé, arômes de sous-bois, arômes de réglisse, arômes de tabac brun, arômes de cerise, arômes de pruneau, arômes de cacao, arômes de cannelle, arômes de réglisse, arômes de cacao, arômes de café, arômes de moka, arômes de résine, arômes de sous-bois, arômes de caillou, arômes de pierre à fusil, arômes de caramel au lait.

Palate

Complexe, intense, onctueuse, notes de pruneau, notes de réglisse, notes de cacao, tanins elégants, rond, corps puissant, forte intensité, longue persistance.

Serving temperature

16° - 18°

Aging potential

De 2002 à 2051

Allergens

Aucun allergène identifié

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