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Domaine Berta-Maillol | Boutique du vigneron
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Domaine Berta-Maillol
  • Le guide Hachette des vins 2018 : Quoted Wine

Domaine Berta-Maillol

ARRELS
Collioure AOP
Red 2015
Avec de la charcuterie en apéritif, une viande rouge, des abats, des volailles rôties. Il se révèle aussi avec des légumes de printemps ou des poissons de roche cuisinés.
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Frais de port : 18,00 € TTC
Frais de port offerts à partir de 84,00 € TTC d'achat ou de 6 bouteilles pour un même mode d'expédition.
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Distinctions Le guide Hachette des vins 2018 : Quoted Wine
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Collioure
Cuvée ARRELS
Couleur Red
Millésime 2015
Cépage Grenache, Syrah
Alcool 13.5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Sustainable viticulture. Traditional hand picking. Pressing, Frequent pigeage (punching down the cap), Malolactic fermentation, Macération pré fermentaire à froid, Destemming. Bottling by hand, Bouchon technique en liège.

Œil

Ruby-red colour, bold, deep purple highlights.

Nez

Fresh, fruity, generous liquorice aromas, intense blackburrant buds aromas, slight sweet pepper aromas, generous blackcurrant aromas, powerful red fruit aromas, intense prune aromas, slight black pepper aromas, generous liquorice aromas.

Bouche

Fresh, light, juicy, sweet pepper hints, intense blackcurrant hints, generous liquorice hints, elegant tannin, smooth, slightly mineral, light body, good intensity, good length.

Accords mets & vin

Red meats, Filet mignon of pork, Poultry, Paella, Pâté in a pastry shell

Température de service

14° - 16°

Potentiel de garde

From 2016 to 2022

Allergènes

No allergens identified

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